15 diciembre, 2011 / by Ecoeducativa / Huerta
Para desarrollar el Calendario 2012 elegimos, mes a mes, una fruta o verdura que podemos cosechar de la huerta. Con modernas ilustraciones, obra de la artista plástica Rosario Saubidet, presentamos doce cultivos: choclo, rabanito, chaucha, frambuesa, tomate, espinaca, alcaucil, espárrago, zapallo, puerro, limón y brócoli. Por su parte, Gabriela Escrivá nos da todos los consejos […]
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Calendario de Jardinería 2012
15 diciembre, 2011 / by Ecoeducativa / Huerta
Para desarrollar el Calendario 2012 elegimos, mes a mes, una fruta o verdura que podemos cosechar de la huerta. Con modernas ilustraciones, obra de la artista plástica Rosario Saubidet, presentamos doce cultivos: choclo, rabanito, chaucha, frambuesa, tomate, espinaca, alcaucil, espárrago, zapallo, puerro, limón y brócoli. Por su parte, Gabriela Escrivá nos da todos los consejos […]
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Huerta urbana en macetas: Entrevista a María Gabriela Escrivá
1 diciembre, 2011 / by Ecoeducativa / Huerta
Por Paula Alvarado Algunos sabrán que desde hace algún tiempo soy agricultora urbana amateur, con pequeños experimentos en el cultivo de hortalizas (y pronto frutas) en contenedores en mi terraza. Como a un grupo creciente de personas en ciudades alrededor del mundo, el tema de hacer crecer mi propia comida me interesa cada vez más, […]
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Problema en la huerta, solución en la cocina
11 septiembre, 2011 / by Gabriela Escriva / Huerta, Tips
Los problemas generados por plagas y enfermedades en la huerta orgánica podemos solucionarlos fácilmente desde la cocina. Ingredientes cotidianos como el ajo o el polvo de hornear serán la solución. Polvo de hornear: Actúa como un fungicida de contacto, por lo tanto se lo aplica directamente sobre las hojas atacadas por los hongos. En 4,5 […]
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